Après des études et une dizaine d’années d’expérience dans le milieu agricole, une certification professionnelle de savonnier en saponification à froid, l’envie de m’installer en tant que paysanne savonnière devenait une évidence!
Notre ferme est située à côté de la jolie petite bastide d’Eymet, au sud du département de la Dordogne. Après 8 années d’expérience dans l’élevage et la production de savons artisanaux, une nouvelle aventure démarre pour nous sur ce beau territoire!
Une agriculture durable
Nous sommes sur une petite propriété d’une dizaine d’hectares, composées essentiellement de prairie et d’un hectare de bois. Autour de la ferme, se trouve des dizaine d’hectares laissés en friche, pour le plus grand plaisir des chèvres qui sont de vraies débroussailleuses! Le pastoralisme n’est pas réserver aux montagnes! Elles participeront à l’entretien de ces jolis paysages! Le fait de faire pâturer amende également les sols, et permet de le rendre plus fertile et de fournir une végétation meilleure d’année en année!
Grâce aux prairies, nous sommes autonomes en fourrages ce qui nous permet de fournir un foin de qualité à nos animaux lors de la période hivernale.
De jolies brebis viendront agrandir la troupe dès le printemps prochain. Elles permettront de manger l’herbe que les chèvres ont tendances à bouder et seront complémentaires.